La situación de hambre es critica en África.
El hambre en el mundo causa el 45% de las muertes en niños de hasta 4 años. Las muertes por hambre en el mundo podrían evitarse. 1 de cada 4 niños en el mundo sufre raquitismo.
795 millones de personas sufren desnutrición. Son 1 de cada 9 personas en el mundo, que tienen a su vez un mayor riesgo de contraer enfermedades como el sida, la malaria o la tuberculosis.
Desde 1991, el hambre en el mundo se ha reducido casi a la mitad: el porcentaje de personas con desnutrición baja del 18,1% al 10,8% en 2023.
En 2050, se necesitará producir un 50% más de comida para alimentar a 9 billones más de personas. El crecimiento demográfico se concentrará en las regiones más vulnerables a la subalimentación y al cambio climático: África Subsahariana y el este y el sur de Asia. Para abastecerles habrá un 25% menos de tierras cultivables.
De los 37 países con inseguridad alimentaria, 28 están en África. Entre los más afectados se encuentra Sudán del Sur donde se declaró hambruna en febrero y Etiopía, Kenia, el norte de Nigeria, Somalia y Yemen, todavía en riesgo.
El hambre es causa y consecuencia de guerras y conflictos armados. Entre los países con mayores tasas de desnutrición, abundan los que se encuentran en emergencia humanitaria. La mortalidad a causa del hambre y la desnutrición en estos países supera, muchas veces, a las muertes por la violencia del conflicto.
Testimonios de hambre
«Perdí a uno de mis hijos por culpa de la malnutrición . No tenemos suficiente comida. A veces tenemos y a veces no. Somos muy pobres, no tenemos forma de mantenernos y dependemos de lo que nos dan las organizaciones humanitarias»: Mohamed, Yemen.
«Hui con mi hijo. Estábamos en medio de los arbustos cuando enfermamos. Ahora mi hijo come un poco de arroz y Plumpy Nut. Yo había perdido el apetito, pero he empezado a tomar Plumpy Nut y he vuelto a tener algo de energía»: Houriatou, refugiada de la República Centroafricana.
Niño africano
¿Qué podemos hacer para acabar con el hambre en el mundo?
En los países en guerra y conflictos activos, ACNUR trabaja para lograr el objetivo de Hambre Cero y erradicar el hambre entre la población desplazada. Niños y madres embarazadas o lactantes están entre los colectivos más vulnerables para recibir alimentos terapéuticos y superar la desnutrición.
A través de leches terapéuticas como la F75 o la F100, y suplementos nutricionales como el Plumpy Nut, un niño puede recuperar el peso necesario en unas semanas.
El hambre es la causa del 45% de las muertes en niños y niñas menores de 5 años. Muchas veces, los niños llegan con síntomas de desnutrición a los campos de refugiados.
En un campo de refugiados se reparten, de media, raciones de comida suficiente para aportar a cada persona un mínimo de 2.100 calorías al día. Conseguir esto se convierte muchas veces en un reto por la falta de fondos o por las malas condiciones de salud en las que llegan los refugiados a los campos.
Niño colombiano
En Colombia muere un niño por día a causa del hambre. Según datos del Observatorio de Nutrición Infantil, en lo corrido del 2023, 253 niños y niñas menores de cinco años han muerto por desnutrición.
En Colombia desde hace 20 años que la gente va a los basureros en busca de alimentos.