Por primera vez en la historia, un contenedor de carne de pollo colombiana ha sido recibido satisfactoriamente en el riguroso y prestigioso mercado de Japón.
Exportaciones
Primicia Diario
Colombia ha marcado un triunfo rotundo en su estrategia de internacionalización económica. Por primera vez en la historia, un contenedor de carne de pollo colombiana ha sido recibido satisfactoriamente en el riguroso y prestigioso mercado de Japón, el sexto mayor importador de pollo del mundo.
Este logro, que abre una puerta de enormes oportunidades comerciales en Asia, es un aval contundente a los altos estándares de calidad, trazabilidad e inocuidad de la producción avícola nacional.
Rigurosidad
La exportación inicial —un envío de 12.000 kilogramos— es el resultado tangible de un esfuerzo coordinado y persistente entre el sector público y el privado, que data desde 2015, año en que Japón otorgó la admisibilidad sanitaria.
La operación pionera fue materializada por Cargill Food Latinoamérica (Pollos El Bucanero S.A.), cumpliendo con los estrictos requisitos japoneses.
El éxito es atribuido al trabajo conjunto de la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima).
El presidente de Fenavi, Gonzalo Moreno, destacó que el ingreso a Japón es una «señal clara de confianza» en el sistema productivo colombiano. Por su parte, el director del Invima, Francisco Rossi, subrayó que este logro demuestra la confianza de autoridades sanitarias internacionales en el sistema de inspección, vigilancia y control de Colombia.
Actualmente, siete plantas colombianas ya cuentan con la autorización japonesa para exportar carne aviar, y las autoridades sanitarias se enfocan ahora en la apertura de nuevos y desafiantes mercados, incluyendo China, Emiratos Árabes Unidos y Estados Unidos.
Con este hito, Colombia no solo refuerza la credibilidad de su producción, sino que se consolida como un actor confiable y de alta calidad dentro del comercio mundial de alimentos.
La exportación inicial de 12.000 kilogramos— es un esfuerzo coordinado entre el sector público y el privado, que data desde 2015, año en que Japón otorgó la admisibilidad sanitaria.