Puerto Rico ofrece una auténtica experiencia de ron que simplemente no se puede encontrar en otros lugares, lo que lo convierte en una escapada ideal, llena de cócteles, cultura e historia.

• El 70% del ron que se consume en el mundo es producido por la isla

María Camila Moreno

Especial

Puerto Rico es conocido como la «La Capital mundial del ron», y con toda razón. Este territorio de los Estados Unidos ha destilado ron durante siglos, su historia se remonta al inicio de la producción de caña de azúcar bajo el gobierno de España en el año 1500. Hoy en día la producción de esta bebida, que comenzó de manera artesanal y para consumo local, se ha convertido en una de las industrias más reconocidas a nivel mundial, y en un excelente atractivo para aquellos turistas que llegan a la isla dispuestos a disfrutar de este oro líquido.

Puerto Rico ofrece una auténtica experiencia de ron que simplemente no se puede encontrar en otros lugares, lo que lo convierte en una escapada ideal, llena de cócteles, cultura e historia, por eso atrévete a disfrutar de esta típica bebida y su variedad de fusiones en la mejor isla del mundo.

El Día Nacional del Ron, está a la vuelta de la esquina y qué mejor manera de celebrarlo que con deliciosos cócteles de ron puertorriqueño, aquí les presentamos el top 5 de los cócteles más deliciosos a base de ron que podrán encontrar en la isla estrella:

Don Q Bikini Colada

• 2 onzas. Ron Don Q Piña
• 2 onzas de Agua de coco
• ½ onza Jugo de lima
• Una rodaja de limón

Agitar el ron, el agua de coco, el jugo y el hielo. Colar en un coupé de vidrio y adornar con una rodaja de limón.

Don Q Sazerac

• 2 ½ onzas de ron Don Q Single Barrel, 2007
• 1/8 oz. Absenta
• ½ onza Jarabe sencillo
• Tres shots de Peychaud’s amargas
• ½ de naranja

Agregue el ron, jarabe simple y las gotas amargas en un vidrio de mezcla con hielo. Revuelva hasta que se enfríe. Colar en un vaso de rocas previamente enjuagado con absenta. Decore con un toque naranja.

Don Q Añejo Manhattan

• 2 onzas de ron Don Q Añejo
• 1 onza de Vermut dulce
• Dos Shots de Peychaud’s amargas
• Dos Shots de Angostura amarga
• Una cereza en almíbar

Añada hielo triturado y soda o agua tónica a un vaso de cóctel y reserve. Después agregue ron, Vermut, los shots amargos y hielo a un vaso de mezcla. Revuelva hasta que esté bien enfriado.Deseche el hielo y la soda del vaso de cóctel y sirva la mezcla, finalmente adorne con una cereza en almíbar.

BACARDÍ Mojito

• 2 onzas de ron Bacardí
• 12 hojas de menta fresca
• 4 rodajas de limón
• 1 onza de soda o agua tónica
• 1 rama de yerba buena

Tome las rodajas de limón y exprímalas en un vaso con un poco de azúcar. Tome las hojas de menta y apriételas entre sus palmas para extraer el aroma, después páselas por el contorno del vaso y déjelas caer en el interior.  Llene el vaso hasta la mitad de hielo triturado, añada el ron Bacardí y revuelva., finalmente añada un poco de soda y una rama de yerba buena.

·         1½ onzas de ron Don Q Spiced·         1½ onzas Jugo de lima·         ¾ onza Jarabe simple de vainilla *·         Dos shots de Angostura amarga·         Extracto de vainilla y azúcarAgitar el ron, jugo, jarabe, shots y hielo. Colar en una copa de vidrio 8 oz. de jarabe. Disolver Azúcar granulado en 8 oz. de agua caliente, dejar enfriar y luego agregar 1 cucharadita de extracto de vainilla. Servir la mezcla de ron y decorar.